Türkiye organize perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, dört yanı denizlerle çevrili ülkemizde sürdürülebilir balıkçılığı desteklemek amacıyla çiftlik balıkçılığı alanındaki yatırımlarını basın mensuplarıyla paylaştı.

CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin, içeriği dolayısıyla fonksiyonel bir besin kaynağı olan balıkta da tazelik, ürün çeşidi, hizmet ve fiyat olarak müşterilerine en kaliteli alışveriş olanağını sağladıklarını belirterek, “2016 yılında 25 – 30 farklı balığın yer aldığı reyonlarımızdan toplam 2,8 milyon kg balık satışı yapıldı. Bu yıl, balık sezonunda tüketicilere 80 – 85 farklı ürün çeşidi sunmaya özen gösteriyoruz. Yılsonunda hedeflediğimiz 8 milyon kg balık satışına ulaşacağız. Böylelikle 2017 yılında Türkiye’nin en çok balık satan marketi olma sözümüzü yerine getirmiş olacağız” dedi.  

Sabancı Holding ve Carrefour iştiraki CarrefourSA, sürdürülebilir balıkçılığın gelişmesi ve Türkiye’nin balık tüketiminin artması amacıyla üretimden lojistiğe çiftlik balıkçılığını destekleyerek yıl boyunca tüketicilerine çeşidi bol ve taze balık sunuyor.

Tazesi ya Denizde ya CarrefourSA’da” diyen CarrefourSA, Bodrum’da kurulu olan ve levrekleri “Dünyanın En Lezzetli Balığı” ödülü alan Sürsan Su Ürünleri Tesisleri’ne basın gezisi düzenledi.

  1. Hakan Ergin: “Balığa 4 milyon TL yatırım yaptık, 8 milyon kg balık satışı hedefliyoruz”

CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin, basın mensuplarına yaptığı açıklamada kişi başı yıllık balık tüketim miktarının dünyada 17 kg ve Avrupa’da da 20 kg seviyesinde olduğunu belirterek Türkiye’de 6,2 kilogramlık yıllık balık tüketim miktarının yeterli olmadığına dikkat çekti.

Kontrollü, sağlıklı ve güvenilir olması dolayısıyla çiftlik balıkçılığı yatırımlarına imza attıklarını, böylelikle sürdürülebilir balıkçılık ve avcılık faaliyetlerine destek verdiklerini belirten Z. Hakan Ergin, şunları dile getirdi:

“CarrefourSA olarak hem ülkemizdeki sürdürülebilir balıkçılık ve avcılığın gelişmesi hem de tüketicilerimizin besin değeri açısından önemli olan balığı daha fazla tüketebilmeleri adına bu alanda 4 milyon TL yatırıma imza attık. Yatırımlar çerçevesinde balık konusunda tazelik, bol ürün çeşidi, hizmet ve fiyat olarak müşterimize en kaliteli alışveriş olanağını sağlıyoruz. 2016 yılında 25 – 30 farklı balığın yer aldığı reyonlarımızdan toplam 2,8 milyon kg balık satışı yapıldı. Bu yıl, balık sezonunda tüketicilere 80 – 85 farklı ürün çeşidi sunar olduk. Dolayısıyla yılsonunda hedeflediğimiz 8 milyon kg balık satışına ulaşmış olacağız. Balık konusunda 2017 yılı için belirlediğimiz 2016 yılına oranla 4 kat fazla ciro hedefini de yakalayacağız. Böylelikle 2017 yılında Türkiye’nin en çok balık satan marketi olma sözümüzü yerine getirmiş olacağız.”

Ayşin Işıkgece: “Sürdürülebilir balıkçılık için çiftlik balıkçılığı, artırılmalı”

CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece de, Türkiye’de çiftlik balıkçılığı ve deniz balıkçılığı olarak ikiye ayrılan su ürünleri pazarında ürün miktarının yıllık 500 bin tonun üzerinde olduğunu, geçtiğimiz yıl deniz balıkçılığının yüzde 22,4 azalırken çiftlik balıkçılığının da yüzde 5,4 arttığını belirten Ayşin Işıkgece,  şunları söyledi:

“TÜİK tarafından açıklanan 2016 yılı verilerine göre deniz balıkçılığı miktarı, 260 bin ton seviyelerine gerilerken çiftlik balıkçılığı miktarı ise 250 bin ton seviyesini geçti. Hem denizlerdeki balık stoğunu önemsediğimiz hem de yerel ürünlerin geleceğe miras bırakılması gerektiğine inandığımız için yetiştirme koşulları, beslenme imkânları ve avlanma süreci doğrultusunda çiftlik balıkçılığını destekliyor, ülkemizde sürdürülebilir balıkçılık faaliyetlerinin devamına katkı sağlıyoruz.”

Balık, AB’ye ihraç edebildiğimiz tek hayvansal ürün”

Balığın, soframıza gelirken doğası gereği habitatındaki tüm bileşenleriyle birlikte geldiğinin altını çizen Ayşin Işıkgece, çiftlik balıkçılığı ile üretilen balıkların ilgili mevzuatlar çerçevesinde avlandıktan sonra ağır metal analizi, toksin analizi ve diğer kimyasal analizlerden geçip önce marketlerdeki reyonlara, ardından sofralara ulaştığını vurgulayarak;

“Ülkemizde çiftlik balıkçılığı ile üretilen balıklar, Avrupa Birliği ülkeleri dâhil pek çok ülkeye ihraç ediliyor. Unutmayalım ki balık, AB’ye ihraç edebildiğimiz tek hayvansal ürünümüzdür. Bu çerçevede CarrefourSA olarak özellikle levrekleri Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından “Dünyanın En Lezzetli Balığı” ödülüne layık görülen Sürsan Su Ürünleri ile iş birliği gerçekleştirip bu ödüllü levreklerin yalnızca CarrefourSA marketlerinden tüketicilere ulaşmasını sağlıyoruz” dedi.

“Sezonda 80 – 85 çeşit balığı CarrefourSA tazeliğiyle tüketicilerimize ulaştırıyoruz”

Balığın reyona gelene kadar olan tüm sürecine hâkim olarak tüketicilere taze, bol çeşitli ve güvenilir balık sunmak amacıyla çiftlik balıkçılığına yatırım yaptıklarını, bunun yanı sıra Doğa Tat Carrefour (DTC) markası ile bu konudaki kontrolü daha da arttırmak ve süreci tamamen izlemek istediklerini belirten Ayşin Işıkgece, sözlerini şöyle tamamladı:

“Çamlı Balık A.Ş. ve Leroy ile yapmış olduğumuz ortaklık ile birlikte kontrolünü tamamen sağlayabildiğimiz, bilinçsiz antibiyotik kullanımının ve yüksek stok yoğunluğunun önüne geçilmesini ve bu sayede çevresel kirlilik artışına engel olup hayvan refahını da gözeten bir yöntemle çipura, levrek ve somon füme ürünlerinin üretilmesini sağlıyoruz. Hayvan yemlerinde kullanımı mevzuat açısından sorun yapmayan GDO’lu yemler, DTC ürünlerinde bulunmuyor. CarrefourSA olarak kontrollü süreci tek bir merkezde sağlamak amacıyla Su Ürünleri Platformu kurduğumuzu daha önce sizlerle paylaşmıştık. Platformumuza gelen tüm ürünler tazelik kriterleri, av, boy ve tür yasakları açısından kontrol edilerek mal kabulü yapılmaktadır. Özellikle av, boy ve tür yasağı adına yapılan kontroller sayesinde türlerin devamlılığının sağlanmasına da katkıda bulunulmaktadır. Tüm bu süreçler doğrultusunda tüketicilerimize balık sezonunda 80 – 85 farklı çeşit, avlanma yasağı olan dönemde de 40 – 45 farklı çeşit balık ulaştırarak yılın her döneminde tüketicilerimize taze ve bol çeşitli balık yeme imkânı sağlıyoruz.”

Özkan Özden: “Balık, fonksiyonel bir gıda kaynağıdır”

İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Prof. Dr. Özkan Özden ise son 10 yıldır deniz balıkçılığının azalarak doğal kaynakların neredeyse sonuna yaklaşıldığını vurgulayarak; “Doğada 1 milyon balık yumurtasından yalnızca 50 bini sofraya ulaşırken çiftliklerde sofraya ulaşma oranı 250 – 300 bin adet seviyesindedir. Dolayısıyla çiftlik balıkçılığı, özellikle denizlerdeki balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir balıkçılık adına büyük öneme sahiptir” dedi.

Özden, şöyle konuştu: “Çiftlik balıkları, kontrollü bir beslenme süreci yaşarlar. Böylece sahip oldukları besin değerleri, deniz balıklarına oranla mevsimsel değişimlerden etkilenmediği için daha yüksektir. Bu sayede çiftlik balıkları, sahip oldukları mineral ve yüksek protein içeriği, omega3 yağ asitlerinden EPA ve DHA içeriği açısından zengin olmaları ve kolay sindirilebilmeleri açısından toplumun her kesimi için sağlıklı ve lezzetli bir fonksiyonel besin kaynağıdır. Çiftlik balıkçılığında yumurtadan avlanmaya kadar tüm sürecin kontrollü olması ve ağır metal gibi istenmeyen durumların gözlenmemesi sonucunda balık, Türkiye’den ihraç edilebilen tek hayvansal ürün oldu. Bu da ülkemizde Avrupa Birliği normlarında üretim yapıldığının en iyi göstergesidir. Bugün için çiftlik balıkçılığında üretimin yüzde 70’i başta Almanya, Hollanda ve İngiltere gibi ülkelere ihraç ediliyor. Burada 800 milyon dolarlık bir hacim söz konusu. Türkiye’nin balık ihracatında 2023 yılı hedefi 1,5 milyar dolar olarak belirlendi.”

 

Türkiye perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, okul alışverişinde hem uygun fiyat politikası hem de ezber bozan Whatsapp üzerinden sipariş hattıyla tüketicilerden büyük ilgi görüyor.

Reyonlarındaki ürünlerini akredite laboratuvarlara test ettirip Ege Üniversitesi’nden “güven” onayı olan CarrefourSA’da okul çantası 19,99 TL’den, kurşun kalemi 1,79 TL’den, silgi 1,5 TL’den, defter 1,29 TL’den, kalem kutusu ise 5,99 TL’den başlayan fiyatlardan satılıyor.

İlk kez ilkokula başlayacak öğrenciler için toplam 27 parçadan oluşan kırtasiye ürünleri, 117,92 TL’den velilere sunuluyor.

Sabancı Holding ve Carrefour iştiraki CarrefourSA, her yıl olduğu gibi bu yıl da okul alışverişinin adresi olmaya devam ediyor. Öğrencilerin tüm ihtiyaçlarının karşılanacağı kırtasiye ürünlerini özel testlerden geçirerek tüketicileriyle buluşturan CarrefourSA, çocukların güvenle kullanabileceğ, zehirli madde tehlikesi olmayan ve çocuk sağlığını tehdit etmeyen okul ürünleriyle tükecilerden büyük ilgi görüyor.

 

Ayakkabı, tekstil, beslenme çantaları, mataralar, silgiler, boya kalemleri, pastel boyalar, guaj boyalar, keçeli kalemler, okul çantaları ve defterlerden oluşan iki bine yakın ürünün zararlı kimyasal maddeler açısından değerlendirilmesinin yanı sıra 400 ürün ayrıca CarrefourSA tarafından uluslararası bağımsız akredite test kuruluşu Intertek’e test ettirildi.

 

Analiz sonuçları Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Toksikoloji Anabilim Dalı tarafından en kötü durum senaryoları kapsamında ürünlerin insan sağlığına olan toksikolojik etkisi değerlendirilerek güvenilir bulunan ürünler, Türkiye’nin en büyük kırtasiye marketi CarrefourSA’dan temin edilebiliyor.

 

Gökhan Kaplan: “Güvenilir ve hesaplı okul alışverişinin adresiyiz”

 

Toplam 23 milyon öğrencinin eğitim gördüğü Türkiye’de Milli Eğitim Bakanlığı’ndan alınan istatistiklere göre okul öncesi pazarının 270 milyon TL, ilköğretim pazarının 3,8 milyar TL ve lise pazarınında 1,6 milyar TL olduğunun altını çizen CarrefourSA Gıda Dışı Kategori Direktörü Gökhan Kaplan, ülke genelinde okul alışverişi pazarının 5,6 milyar TL’lik bir büyüklüğe sahip olduğunu belirterek şu konulara değindi:

 

“Büyüklüğü ve hızlı tüketilmesi dolayısıyla sektör için öneme sahip olan okul alışverişindeki esas konu ürünlerin sağlık açısından güvenilir ve kaliteli olması. Bu noktada CarrefourSA olarak kırtasiye ve tekstil ürünlerini reyonlarımıza getirmeden önce toksikolojik değerlendirmeden geçirip Ege Üniversitesi’nden onay aldık. Ürünlerimize “güvenilir” onayı aldıktan sonra bu ürünleri tüketicilerimize, pazara oranla en uygun fiyatlarla ulaştırır hale geldik. Bugün için okul çantasını 19,99 TL’den, kurşun kalemi 1,79 TL’den, silgiyi 1,5 TL’den, defteri 1,29 TL’den ve yine kalem kutusunu 5,99 TL’den başlayan fiyatlar ile tüketicilerimizle buluşturuyoruz. İlkokula yeni başlayan öğrencileri düşünerek 27 adet üründen oluşan bir liste yaptık ve bu listedeki ürünleri, uygun fiyat politikamız doğrultusunda toplam 117,92 TL’den tüketicilerimize sunuyoruz. Aynı zamanda okul alışverişi için özel bir kampanya uyguluyoruz.

 

Teknolojiyi yakından takip eden ailelerimizi unutmadık, son yılların en popüler uygulaması whatsapp üzerinden sipariş alma dönemi başlatarak yine bir ilke imza atmış olduk. Uygulama ile veliler, okuldan verilen kırtasiye listesini bizimle paylaşarak tüm ürünleri belirttikleri hipermarketlerimizden 24 saat içinde alabiliyorlar. Tercihini elektronik ticaretten yana kullanmak isteyen aileler ise, www.carrefoursa.com web sitesinden alışverişlerini yaparak ürünleri evden teslim alabiliyorlar. Hizmet anlayışımız ve uygulamalarımızla tüketicilerimize güvenilir ve avantajlı fiyatlarla tasarruflu okul alışverişi yaptırıyoruz.”

 

60 TL para puana varan avantaj!

 

Kırtasiye alışverişini CarrefourSA marketlerinden yapanlar ekstra indirimlere hak kazanıyor. Kampanya kapsamında CarrefourSA Kart ile 200 TL’lik kırtasiye alışveriş yapanlar anında 35, 100 TL’lik alışveriş yapanlar ise 15 TL para puan kazanıyor. Axess kart sahiplerine de özel indirimlerin uygulandığı kampanya çerçevesinde CarrefourSA marketler ve carrefoursa.com web sitesinden alışveriş yapanlara ekstra indirim kazanıyor. 2 Ekim 2017 tarihine kadar devam edecek Axess ‘Sonbahar’ kampanyası ile 200 TL ve üzeri alışverişlerde 25 TL chip para hediye ediliyor.

 

 

CarrefourSA’da İlkokula Başlayan Bir Öğrencinin Temel İhtiyaç Listesi

 

1 Adet Küçük Boy Çizgili Defter 0,9
2 Adet Küçük Boy Resim Defteri 2,49
Siyah ve Kırmızı Tahta Kalemi 4,99
Oyun Hamuru 4 Renk 8,99
Fasulye Ve Sayı Çubukları 1,99
Büyük Boy Abaküs (Kızaklı) 3,99
Klasör (Ürün Dosyası 30’lu) 1,99
Çıtçıtlı Dosya (1 Adet) 0,9
10’lu Fon Kartonu 1,5
Renkli Elişi Kâğıdı 1,5
 Korumalı Makas 1,29
 Yapıştırıcı 2,99
 10 Adet Kurşun Kalem 2,99
4 Adet Kırmızı Kalem 2,99
1 Adet Mavi veya Yeşil Kalem 2,49
Yumuşak Silgi 1,69
1 Adet Kalemtıraş 1,99
12’li Kuru Boya) 3,5
12’li Pastel Boya (Kalın) 3,99
1 Kutu Plastik  Ataç 1,29
 Etiket (Büyük Boy) 1,5
 Kalem Kutusu 4,9
 Şeffaf Kaplık 0,6
Suluk 7,99
 Beslenme Çantası 15,99
Not Defteri 2,5
Okul Çantası 29,99
TOPLAM 117,92

 

 

Türkiye perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, yeni başlayacak 2017 – 2018 eğitim ve öğretim yılı öncesinde öğrencilerle aileler için okul alışverişinde akredite laboratuvarlar tarafından test edilip Ege Üniversitesi tarafından onaylanan kaliteli ve güvenli ürünleri, en uygun fiyatlar ile satışa sunuyor.

Sabancı Holding ve Carrefour iştiraki CarrefourSA, her yıl olduğu gibi bu yıl da okul alışverişinin adresi olmaya devam ediyor. CarrefourSA’nın okul alışverişine ilişkin basın toplantısı, CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin ve CarrefourSA Gıda Dışı Kategori Direktörü Gökhan Kaplan’ın katılımıyla İstanbul’da Hasan Ali Yücel Ortaokulu’nda gerçekleştirildi.

 

Türkiye’de bir ilk…

 

CarrefourSA, öğrencilerin tüm ihtiyaçlarının karşılanacağı yüzlerce kırtasiye ürünlerini özel testlerden geçirerek tüketicisiyle buluşturuyor. CarrefourSA halk sağlığını korumak ve özellikle çocukların güvenle kullanabileceği zehirli madde tehlikesi olmayan ve çocuk sağlığını tehdit etmeyen okul ürünleriyle alışverişin adresi oluyor. Kırtasiye, ayakkabı ve tekstil kategorilerinde yaklaşık 2 bin ürün, CarrefourSA Kalite Güvence Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen risk değerlendirmesi doğrultusunda kimyasal maddeler açısından akredite laboratuvarlarda test ediliyor. Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Toksikoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hilmi Orhan tarafından analiz sonuçları ve bilimsel literatür ışığında ürün kullanımlarındaki en kötü durum senaryoları da dikkate alınarak ürünlerin insan sağlığına olan toksikolojik etkisi değerlendiriliyor. Toksikolojik risk değerlendirilmesi sonucunda güvenli bulunan ürünler,   Türkiye’nin en büyük kırtasiye marketi CarrefourSA’dan temin edilebiliyor.

 

İki bine yakın ürün

 

CarrefourSA Kalite Güvence Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen risk değerlendirmesine göre belirlenen ayakkabı, tekstil, beslenme çantaları, mataralar, silgiler, boya kalemleri, pastel boyalar, guaj boyalar, keçeli kalemler, okul çantaları ve defterlerden oluşan iki bine yakın ürünün zararlı kimyasal maddeler açısından değerlendirilmesinin yanı sıra 400 ürün ayrıca CarrefourSA tarafından uluslararası bağımsız akredite test kuruluşu Intertek’e test ettirildi. Test sonuçları çerçevesinde de uygun olmayan ürünler, satışa sunulmayarak öğrencilerin sağlıklı bir şekilde eğitim görmeleri amaçlanıyor.

 

  1. Hakan Ergin: “Hem sağlıklı hem de hesaplı kırtasiye alışverişinin adresiyiz”

 

Kırtasiye ürünlerine metrekare olarak en fazla alanı CarrefourSA’nın ayırdığını ifade eden CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin, “Çocuklarımız için kırtasiye ürünlerine ayrı önem veriyoruz. Her yıl olduğu gibi yakın zamanda başlayacak yeni eğitim öğretim yılı için tüm ihtiyaçların karşılanacağı keyifli bir alışveriş ortamı sunacağız. Türkiye’de 17 milyon öğrencinin eğitim gördüğünü düşünürsek sadece kırtasiye ürünlerinin değil bağlantılı birçok sektörün doğrudan etkilendiğini söyleyebiliriz. Kırtasiye ürünleri hızlı tüketilmesi sebebiyle perakende sektörünün en önemli kalemlerinin başında geliyor. Kırtasiye ürünlerinde ciromuz, geçen seneye oranla %40 artış gösterdi.

 

Her yıl okul dönemi öncesinde gerek aileler gerekse öğrencilerin yoğun ilgisi oluyor. Rahat ve keyifli bir alışveriş ortamı sağlayacağımız marketlerimizde tüketicilerimize metrekare olarak en fazla alanı bizler sunuyoruz. Ürün yelpazemizi ise Ege Üniversitesi tarafından onaylanan ve akredite laboratuvarlarda testten geçen ürünlerden oluşturuyoruz. Hijyenin yanı sıra hesaplı olması adına birçok alternatifi tüketicilerimize ulaştırıyoruz. Böylelikle yeni eğitim ve öğretim yılında güvenilir, hesaplı ve bol çeşitli kırtasiye alışverişinin adresi oluyoruz” diye konuştu.

 

Gökhan Kaplan: “Kırtasiyede Whatsapp üzerinden sipariş dönemi başlattık”

 

Okul öncesi tüketiciler için birçok yenilik sunduklarını ve çocukları zararlı maddelerden koruduklarını belirten CarrefourSA Gıda Dışı Kategori Direktörü Gökhan Kaplan; “Müşterilerimize keyifli alışveriş yapabilecekleri, kaliteli ürünleri en uygun fiyata satın alacakları imkânlar sunuyoruz. İletişim açısından son yılların en popüler uygulaması whatsapp üzerinden sipariş alma dönemini başlatıyoruz. Tüketicilerimiz kolaylıkla ihtiyaçlarını karşılayacak, hiç zaman kaybetmeden ürünleri temin edecekler. Bu hizmetimizle veliler, okuldan verilen kırtasiye listesini bizimle paylaşarak tüm ürünleri 24 saat içinde alabilecekler. Böylece hem vakitten kazandıracağız hem de güvenilir ve avantajlı fiyatlarla tasarruflu okul alışverişi yaptırmış olacağız.

Raflarımızda yer alan “güvenilir” onaylı ürünlerimiz arasında en ucuz okul çantasını 19,99 TL’den, en ucuz kurşun kalemi 1,79 TL’den, en ucuz silgiyi 1,5 TL’den, en ucuz defteri 1,29 TL’den ve yine en ucuz kalem kutusunu 5,99 TL’den tüketicilerimizle buluşturuyoruz.

 

Kırtasiye, ayakkabı ve tekstil ürünlerinde özellikle dikkat edilmesi gereken kimyasal maddeler var. Bu konu başta aileler olmak üzere çocuklarımızın güvenliği için en önemli konuların başında geliyor. Azo Boyar Maddeler, Ağır Metaller, Nikel, Fitalat Türevleri, Apeo ve Organik Kalay Bileşenler, çocuklarımızın sağlığını tehlikeye atan birçok olumsuz etkisi olan zararlı maddelerdir. Dolayısıyla raflarda yerini alan ürünleri, toksikolojik değerlendirmeden geçirip Ege Üniversitesi’nin onayıyla tüketicilerimize ulaştırıyoruz. Böylelikle çocuklarımıza eğitim – öğretim hayatlarında sağlıklarını tehdit etmeyen ürünlerle gönül rahatlığıyla kullanabilecekleri ürünler sunuyoruz” dedi.