Geri Dön
+ servings

Avokadolu Çıtır Ekmek

Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 5 dakika
Kategori Kahvaltı
Porsiyon 2 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 ince dilim tam buğday ekmeği
  • 1 adet avokado
  • 1 adet domates
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet soğan
  • Limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Talimatlar
 

  • Avokadoyu kabuğundan çıkarın ve meyveyi bir kasede ezin.
  • Üzerine tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
  • Tam buğday ekmeklerini kızartın.
  • Kıtır kıtır olan ekmeklerin üzerine avokadolu sostan bolca sürün.
  • Izgara tavada zeytinyağını ısıtın, halka doğranmış soğan ve domatesleri pişirin.
  • Soğan, domates ve dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları da ekmeklerin üzerine dizdikten sonra atıştırmalığınızı servis yapabilirsiniz.

Notlar

Avokalodu çıtır ekmeklerin yanında maydanoz, dereotu gibi taze yeşilliklerle hazırlanmış bir yeşil salata ile öğününüzü tamamlayabilirsiniz.