Geri Dön
+ servings

Çilek Reçelli Kek Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Tatlı
Porsiyon 8 Kişi

Malzemeler
  

  • 250 gram tereyağı
  • 4 tane yumurta
  • 250 ml süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase Carrefour çilek reçeli
  • Kabı yağlamak için; 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un

Talimatlar
 

  • Tereyağını bir tavaya alın ve eritin.
  • Ocağın altını kapatın.
  • Tereyağını soğumaya bırakın.
  • Yumurtayı bir kâsede mikserle çırpın ve üstüne toz şeker ilave edip, çırpmaya devam edin.
  • Sütü eriyen tereyağının içine ekleyin ve bu karışımı yumurtayla birleştirip iyice çırpın.
  • Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu da karışımınızın üzerine ekleyin.
  • Kek harcınızı mikserle karıştırmaya devam edin.
  • Homojen bir kek karışımı hazırladıktan sonra 1 kâse çilek reçelini de harcınıza ekleyin.
  • Hafif bir şekilde karıştırın.
  • Ardından kek kalıbınızı bir fırça yardımıyla tereyağı ile yağlayın ve unlayın.
  • Karışımı kalıba boşaltın.
  • Önceden ısıttığınız 170 derece fırında pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini anlamak amacıyla orta kısmına bir kürdan batırın.
  • Batırdığınız kürdan kekten temiz bir şekilde çıkarsa, çilek reçelli kekiniz pişmiş demektir.
  • Ilıyan keki servis yapmak için kalıbı ters çevirin.
  • Kekinizi dilim yapıp servis edebilirsiniz.