Geri Dön
+ servings

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Tatlı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

Kupta Kadayıflı Muhallebi İçin Malzemeler

  • 150 gram kadayıf
  • 100 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebi için;

  • 1 yemek kaşığı CarrefourSA un
  • ½ paket vanilin
  • ½ litre süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • ½ su bardağıtoz şeker
  • 150 gram tereyağı

Süsleme için;

  • Çilek

Talimatlar
 

  • Kadayıf 2-3 saat buzlukta bekletildikten sonra iki el arasında ovarak kırılmasını sağlayın.
  • Tavada tereyağını eritip kadayıfları ekleyerek kavurun.
  • Kavrulan kadayıfları soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir tencerede muhallebiyi hazırlamaya başlayın.
  • Şeker, un ve nişastayı tencerede karıştırın.
  • Üzerine süt ilave ederek orta ateşte pişirin.
  • Kıvamını aldıktan sonra 3-4 dakika kısık ateşte kaynatın.
  • Vanilya ve tereyağını da ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın.
  • Ocaktan alıp ılınmasını bekleyin.
  • Servis edeceğiniz kup içerisine, alt kısmına bir kat kadayıf koyun.
  • Kadayıfların üzerine bir kat muhallebi dökün.
  • Üzerine tekrar bir kat kadayıf ekleyip çilek ile süsleyin.
  • Aynı işlemi 3 kup içinde uygulayınız.

Notlar

Farklı bir muhallebi tarifi için Kedidilli Muhallebi tarifimizi de denemenizi öneririz.