Geri Dön
–+ servings

Mezgit Pişirme Tarifi l Buğulama

Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kategori Ana Yemek
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler
  

  • 600 gram mezgit
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • fırın kabı veya pişirme kağıdı

Talimatlar
 

  • Mezgit balıklarını ayıklayın ve iyice yıkayın ve tuzlayarak lezzetlendirin.
  • Kırmızı soğan dilimlerini cam fırın kabına dizin.
  • Tuzlanmış mezgitleri soğanların üzerine yerleştirin.
  • Üzerine domates, limon ve soğan dilimleri ekleyin.
  • 1 çay bardağı su ve zeytinyağı gezdirin.
  • Karabiber ekleyin.
  • Fırın kabını pişirme kağıdı ile kapatın ve 180 derece fırında pişirin.