Geri Dön
–+ servings

Mezgit Pişirme Tarifi l Tavada

Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Kategori Ana Yemek
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler
  

  • 600 gram fileto
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı fındık yağı (kızartmak için)
  • 1 adet limon
  • 0.5 demet maydonoz

Talimatlar
 

  • Mezgit balıklarını ayıklayın ve iyice yıkayın ve tuzlayarak lezzetlendirin.
  • Mezgitleri mısır ununa bulayın.
  • Çift taraflı balık tavasını 2 çorba kaşığı fındık yağı ile kızdırın.
  • Mezgitleri tavaya aralıksız dizin.
  • Her iki tarafını güzelce kızartın.
  • Limon dilimleri ve taze maydanoz ile servis yapın.