Geri Dön
–+ servings

Balık Taco Tarifi

Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Kategori Ana Yemek
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler
  

  • 500 gr fileto mezgit
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet misket limonu
  • ½ adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet avokado
  • 3 çorba kaşığı tane mısır konserve
  • 4 adet tortilla ekmeği
  • marul ve maydanoz yaprakları
  • tuz ve karabiber

Balıkların marine sosu için;

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz ve karabiber

Balıkları kızartmak için;

Talimatlar
 

  • Fileto mezgitleri marine sosunda 30 dakika bekletin.
  • Yapışmaz bir ızgara tavasını kızdırın ve balıkları iyice kızartın.
  • Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, sarımsakları kıyın.
  • Geniş bir kaseye soğan, sarımsak, tane mısır, kimyon, küp doğranmış avokado, tuz, karabiber, zeytinyağı ve lime suyunu ekleyin.
  • Avokadoları ezmeden yavaşça karıştırın.
  • Tortilla ekmeklerini tost tavasında ısıtın.
  • İçine önce mezgitleri, ardından hazırladığınız taco malzemesini ve dilediğiniz yeşillikleri yerleştirerek servis edin.

Notlar

Tortilla ekmeklerini hazırlamadan önce tost tavasında hafifçe ısıtabilirsiniz.