Kuşkonmazların dış kabuklarını soyacakla temizleyin.

Tereyağında birkaç dakika döndürerek hafifçe soteleyin.

Kiraz domatesleri ortadan kesin, peyniri ufalayın ve cevizle birlikte bir kaba alın.

Üzerine sotelediğiniz kuşkonmazları ekleyin.

Limon suyu, zeytinyağı ve tuzla tatlandırıp karıştırın.

Soğuk veya ılık olarak servis edin.