Tencereye bol su koyup kaynatın ve bir tutam tuz ekleyin.

Makarnayı damak zevkinize uygun dirilikte (al dente) haşlayın.

Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

Sos tenceresine zeytinyağını ekleyin ve kızdırın.

Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

İnce kıyılmış sarımsağı ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

Ardından rendelenmiş domatesi, salçayı, baharatları ve suyu ekleyerek karıştırın.

Sos suyunu çekmeye başladığında ocaktan alın.

Haşlanmış makarnayı servis tabağına alın.

Üzerine kıymalı sosu gezdirin.

Kıyılmış dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.