Bal dışındaki tüm malzemeleri küçük bir tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.
Karışım kaynamaya başladığında ocağı kısın ve birkaç dakika daha pişirin.
Daha sonra karışımı blenderdan geçirerek köpüklü bir kıvam elde edin.
Bardaklara paylaştırın ve her bir bardağa damak tadınıza göre bal ilave edin.
Sıcak olarak servis edin.
Notlar
Tatlılığı dengelemek için bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. Taze zerdeçal yerine 1 çay kaşığı toz zerdeçal da kullanabilirsiniz. Zerdeçallı süt, enerji verir ve uzun süre tokluk hissi sağlar.