Sadece 2 malzemeyle sağlıklı ve lezzetli yemekler yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Evde daha çok vakit geçirdiğimiz şu günlerde hayatınızı basitleştirme kararı aldıysanız 2 malzemeli yemek tarifleri ilginizi çekebilir.
Bu pratik tarifler sayesinde uzun malzeme listelerinden uzaklaşıp, harika yemekler ortaya çıkarabilirsiniz. Aynı zamanda ev ekonomisine de kolayca katkı sağlayabilirsiniz. İşte, enfes lezzetleriyle baş döndüren 2 malzemeli tarifler!
Mantarlı Tavuk
Malzemeler: 500 gram tavuk göğsü ve 300 gram mantar
Hazırlanışı: Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tavada kavurun. Tavuklar kavrulurken, mantarları iyice yıkayıp temizlemelisiniz. Sonrasında tavaya mantarları da ilave edip pişirmeye devam edin. İsteğe göre baharatlarla süsleyebilirsiniz. Mantarlı tavuk hazır bile!
Fırında Patatesli Yumurta
Malzemeler: 3 adet patates ve 2 yumurta
Hazırlanışı: Patateslerin kabuklarını temizleyip, fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 180 dereceye getirip, yaklaşık 15 dakika boyunca patatesleri pişirin. Tepsiyi fırından alıp, üzerine yumurtaları kırın. Son olarak 5 dakika daha pişirme yaptıktan sonra, sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Fırında patatesli tavuk hazırlamak işte bu kadar kolay!
Yumurtalı Ispanak
Malzemeler: 500 gram ıspanak ve 2 yumurta
Hazırlanışı: Ispanakları iyice yıkayıp, dilediğiniz şekilde doğrayın. Sonrasında tavaya aktarıp, kavurmaya başlayın. Ispanak suyunu çektikten sonra, üzerine yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtalar pişince, yemeğinizi sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz.
Bezelyeli Şehriye Salatası
Malzemeler: 350 gram garnitür bezelye ve 1.5 su bardağı arpa şehriye
Hazırlanışı: Arpa şehriyeyi haşlayın ve suyunu iyice süzün. Genişçe bir kaba, şehriyeleri aktarın. Üzerine bezelyeyi ilave edip karıştırın. Salatanıza zeytinyağı veya sirke ekleyebilirsiniz.
Enginar Humus
Malzemeler:300 gram kuru bakla ve 4 adet çanak enginar
Hazırlanışı: Kuru baklayı yıkayıp, suyunu süzün. Bir tencerede haşlayın. Aynı şekilde çanak enginarı da başka bir tencerede haşlamaya bırakın. Malzemeleri mutfak robotuna alın ve püre kıvamı elde edene kadar karışmalarını sağlayın. Elde ettiğiniz humusu servis tabağına aktarabilirsiniz.
Yoğurtlu Makarna
Malzemeler: 1 paket makarna ve 350 gram yoğurt
Hazırlanışı: Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp, geniş bir servis tabağına alın. Yoğurdu iyice çırpın ve makarnaya ilave edin. Yoğurtlu makarnayı karıştırıp, servis yapabilirsiniz.
Patates Salatası
Malzemeler: 3 adet orta boy patates ve 5-6 dal yeşil soğan
Hazırlanışı: Patatesleri kaynatın. İyice haşlanan patatesleri küp şeklinde doğr ayın. Yeşil soğanları yıkadıktan sonra, ince olacak biçimde onları da doğrayın. Patates ve yeşil soğanları karıştırıp, servis tabağına alabilirsiniz.
Fasulye Piyazı
Malzemeler: 500 gram kuru fasulye ve 2 adet orta boy soğan
Hazırlanışı: Kuru fasulyeleri suya tuttuktan sonra, haşlamaya bırakın. Diğer yandan, soğanların kabuğunu soyun ve piyazlık şekilde doğrayın. Yumuşayan kuru fasulyeleri ocaktan alın ve suyunu süzün. Malzemeleri bir servis tabağında birleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Dilerseniz baharat da ilave edebilirsiniz.
Pratik yemek tariflerini hazırlamaya başlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri CarrefourSA marketlerinden alabilirsiniz.
