Şeker hastalarının veya rafine şekersiz beslenenlerin gönül rahatlığıyla içebileceği, doğal meyve şekeriyle tatlanan sıcacık bir kış çayı. Bu tarifte, elma dilimlerinin kabuklarıyla birlikte, tarçın çubuğu, karanfil ve bir dilim limonla kaynatılarak aromasını suya bırakmasını; kan şekerini dengeleyen tarçının etkisini bulacaksınız. İçine eklenen zencefil veya ıhlamurla soğuk algınlığına da iyi gelen, tatlı krizlerini bastıran ve evinizi mis gibi kokutan bu sağlıklı içeceğin yapımı çok kolay.

Diyabetik Elma Çayı
Malzemeler
- 1 litre su
- 2 adet yeşil elma
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet limonun rendesi
- 2 adet çubuk tarçın
- 4-5 adet karanfil
- 1 yemek kaşığı toz tatlandırıcı
Talimatlar
- 1 adet limonun kabuklarını rendeleyin.
- Rendelediğiniz limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.
- 2 adet yeşil elmayı küçük parçalar halinde dilimleyin.
- Elma dilimlerini bir tencere içerisine alın ve üzerine sıktığınız limonun suyunu dökün.
- Limon rendesini, karanfilleri, çubuk tarçınları ve 1 yemek kaşığı toz tatlandırıcı tencereye ilave edin.
- Üzerlerine 1 litre suyu dökerek kaynatın.
- Nefis kokulu elma çayınız hazır.
- Bardağınıza alıp içerisine de tarçın ve bardağınıza limon koyup süsleyerek keyifle içebilirsiniz.
Diyabetik elma çayı hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.