Mevsimin en güzel kokulu meyvelerinden çileğe kim hayır diyebilir ki?
Çilekli Smoothie mi? Çilekli dondurma mı? Sıcak yaz günlerinde serinlemek için sizin favoriniz hangisi?
Çilekli Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 1 kase çilek
- 1 bardak süt
- 0.5 çay kaşığı vanilya özütü
- buz parçaları
Talimatlar
- Bir kase çileği mutfak robotuna atın.
- Homojen bir kıvam elde edene kadar robotu çalıştırın.
- Üzerine bir bardak sütü ve vanilya özütünü de ilave edip bir süre daha karıştırın.
- İçeceğinizi bardağa aktarın, buz ekleyip servis yapın.
Notlar
Daha yoğun bir lezzet isterseniz içine birkaç kaşık yoğurt veya bir tatlı kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.
Çilekli Dondurma Tarifi
Malzemeler
- 200 gram çilek
- 200 ml tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı bal
- 250 gram krem şanti
Talimatlar
- Çilekleri blenderdan geçirin ve püre yapın.
- Üzerine kalan tüm malzemeleri ilave edin, blenderla çırpın.
- Hazırladığınız çilekli dondurma harcını hava almayan bir kaba boşaltın.
- Dondurmanızı bir gece buzlukta bekletin ve ertesi gün servis yapın.
Notlar
Karışımı buzlukta bekletirken, daha kremsi bir kıvam için ilk 2 saatte bir kez karıştırabilirsiniz.
Mevsimin en taze meyveleri ve sebzeleri ya dalında ya Carrefoursa marketlerinde…
