Sıcak havalarla özdeşleşen dondurma olsa da, meyveli pastalar da en az dondurma kadar seviliyor ve tercih ediliyor. Siz de dilediğiniz meyveyle pasta hazırlayabilir, sevdiklerinizi ikram edebilirsiniz.
İçindekiler
Hem çocukların hem de büyüklerin severek yediği pasta çeşitlerini yaz aylarına uygun meyvelerle daha hafif olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli ve gösterişli meyveli pasta tarifleri sizlerle!
Çilekli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
Pandispanya için gerekenler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya tozu
- 1 paket kabartma tozu
İç Krema için Gerekenler
Üst krema için gerekenler
- 1 paket süt kreması
- 1 paket vanilya tozu
- ½ çay bardağı pudra şekeri
İç harç için gerekenler
- 20- 25 adet çilek
Talimatlar
- Yumurtayı şekerle çırpın, ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 1 dakika daha çırpın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru dökün ve 200 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından aldıktan sonra pandispanyayı yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde sarıp açarak şekil verin.
- Vanilya ve tereyağı hariç tüm iç krema malzemelerini karıştırarak pişirin.
- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyin, karıştırıp soğumaya bırakın.
- Hazır kremayı, pudra şekeri ve vanilyayı koyu kıvam alana kadar çırpın.
- Buzdolabında dinlenmeye bırakın.
- Soğuyan pandispanyanın üzerine iç kremayı sürün ve çilekleri dizin.
- Rulo biçiminde sarın ve üzerini üst krema ile kaplayın.
- Pastayı 4-6 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Notlar
Pandispanyanın kırılmaması için fırından çıkar çıkmaz sıcak şekilde rulo yapıp açın.
Krema soğuduktan sonra pandispanyaya sürülmelidir.Daha hafif bir tat için pastanın üzerini sadece pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
Krema soğuduktan sonra pandispanyaya sürülmelidir.Daha hafif bir tat için pastanın üzerini sadece pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
Ananaslı Pasta Tarifi
Ananasın en çok yakıştığı lezzetlerden biri de pastalar oluyor. Yaz aylarında içinizi serinletirken tatlı krizinizi bastıracak kolay pasta tarifi arıyorsanız, ananaslı pasta tarifini mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya keki
- 6 dilim doğranmış ananas
- 2 paket krem şanti
- 1 paket sade pasta kreması
- 1 avuç ceviz
Talimatlar
- Krem şantiyi ve pasta kremasını, paketin üzerindeki talimatlara göre ayrı kaplarda hazırlayın ve kenara alın.
- Pandispanyanın ilk katına pasta kremasını eşit şekilde sürün.
- Doğranmış ananas dilimlerinin yarısını ve cevizleri üzerine yerleştirin.
- Pandispanyanın diğer katını kapatın ve tüm pastayı krem şanti ile kaplayın.
- Kalan ananas dilimlerini pastanın üzerine yerleştirin.
- Pastayı 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Dilimleyerek soğuk şekilde servis edin.
Notlar
Ananas dilimlerini çok kalın koymamaya dikkat edin, pastanın formu bozulabilir.
Daha hafif bir tat için krem şantinin içine biraz yoğurt ekleyebilirsiniz.
Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.
Daha hafif bir tat için krem şantinin içine biraz yoğurt ekleyebilirsiniz.
Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.
Meyveli Kolay Pasta Tarifi
Zamanınızı almayacak, pratik şekilde hazırlanan efsane bir meyveli tarifimiz var. Milföy hamurlarıyla hazırlayacağınız bu pastayı, misafirlerinize gururla sunabilirsiniz…
Malzemeler
- 3 adet milföy hamuru dörde kesin
- 500 ml süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 200 ml krema
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 200 gram kırmızı meyve
Servis için
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Notlar
Milföyleri fırında kabarmaması için üzerine ağırlık koyun (örneğin nohut).
Kremayı tamamen soğumadan sıkma torbasına almayın, kıvamı akışkan olabilir.
Daha yoğun bir lezzet için meyveleri karamelize ederek kullanabilirsiniz.
Kremayı tamamen soğumadan sıkma torbasına almayın, kıvamı akışkan olabilir.
Daha yoğun bir lezzet için meyveleri karamelize ederek kullanabilirsiniz.
Yaz aylarında içinizi serinletmeye yardımcı olacak bu enfes soğuk pasta tariflerini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri Carrefoursa marketlerinde bulabilirsiniz.
