Fırın kullanmadan, dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, görüntüsü şık ve tadı hafif bir pasta rüyası. Bu tarifte, Kedi Dili (Savoyar) bisküvilerin süte batırılarak yumuşatılmasını, üzerine dökülen vanilyalı muhallebinin kıvamını ve en üste dizilen mevsim meyvelerinin (çilek, kivi, muz) renk cümbüşünü bulacaksınız. Üzerine sürülen jöle ile meyvelerin kararmasını önleme, buzdolabında dinlendirme süresi ve porsiyonluk kuplarda sunum alternatifiyle; ani gelen misafirler veya tatlı krizleri için kurtarıcı bir lezzet.
Meyveli Kedi Dilli Pasta
Malzemeler
- 1 paket kedi dili
- Yaban mersini
- Böğürtlen
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı labne peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- Frenk üzümü
Talimatlar
- Geniş bir teflon tencere içine 3 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı unu, 1,5 yemek kaşığı nişastayı, 1 çay bardağı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu ilave ederek kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Kıvam alan pudinge 4 yemek kaşığı labne peynirini, 3 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket vanilya ekleyerek iyice karıştırın.
- Yaban mersinlerini ve böğürtlenleri karışımın içine alarak tekrar karıştırın.
- Cam bardakların kenarlarına kedi dillerini yerleştirin ve bardağın içerisine hazırladığınız karışımdan dökün.
- Üzerlerini Frenk üzümü ile süsleyin.
Meyveli kedi dili pasta hazırlarken ihtiyaç duyabileceğiniz tüm malzemeleri en taze haliyle CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.
