Matcha Latte Tarifi
Kahve yerine daha sağlıklı, kafeini dengeli ve rengiyle enerji veren bir alternatif arayanlar için Matcha Latte yapımı. Bu tarifte, matcha tozunun topaklanmaması için az miktarda sıcak suyla macun kıvamına getirilmesini (çırpma tekniği), üzerine eklenen buharla ısıtılmış sütün (veya badem/yulaf sütünün) oranını bulacaksınız. İsteğe bağlı bal veya vanilya ile tatlandırma, yazın buzlu (Iced Matcha) olarak hazırlama ve üzerindeki o kadifemsi köpüğü elde etme yöntemleriyle; evinizde kafe konforu yaratacak lezzetli ve sağlıklı içecek tarifi.

Günün her saatinde, besleyici ve gençleştirici matcha latte size eşlik edebilir. Aşağıda paylaştığımız hızlı ve kolay matcha latte tarifini, dört mevsim boyunca değerlendirebilirsiniz. İsteğinize göre sıcak veya soğuk olarak matcha latte hazırlayabilirsiniz.
Matcha Latte
Malzemeler
- 1 çk matcha tozu veya 1 tutam matcha yaprağı
- 2 çk şeker veya 2 çay kaşığı bal
- 250 ml su
- 1 çk vanilya
- 250 ml süt
Talimatlar
- 250 ml suya matcha yaprağını ilave edip, demleyin.
- Demlenen matcha çayını soğumaya bırakın.
- İsteğe göre sıcak ya da soğuk süt ile matcha çayını karıştırın.
- Elde ettiğiniz karışıma arzu ettiğiniz şekilde şeker veya balı ekleyin.
- Bir miktar vanilya ile birlikte blender ile iyice çırpın.
Hazırlaması kolay, çok yönlü bir içecek olan matcha çayı ile gününüze ekstra lezzet katmak için ihtiyacınız olan malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.